为主动适应当下应用技术型人才培养转型的要求，检验我校“湖南省旅游管理类专业‘校企合作’人才培养示范基地”建设的阶段性效果，并为今年湖南省教育厅首次设立的“旅游服务技能大赛”做准备，由湖南文理学院资源环境与旅游学院和杭州东方文化园旅业集团联手主办的“‘东方文化园’杯酒店服务技能大赛”于4月26-27日在学校“旅游服务技能实验实训中心”顺利举行。
本次大赛共设置有“中餐宴会创意摆台”、“西餐宴会摆台”、“中式铺床”和“前台接待服务”四项现场竞赛项目和“酒店服务实习有奖征文评选”、“酒店服务实习影视优秀作品评选”和“酒店服务实习优秀实习生评选”三项评选项目。
通过本次比赛，宣传了实践教学专业应用技能培养的重要性，验证了学生酒店服务专业实习技能掌握状况，加强了校企合作的实效性和密切度，促进了校企双方“双师型”师资队伍的联合建设。
本次比赛得到了校企双方领导的大力支持。杭州东方文化园旅业集团副总裁徐红娟女士率旗下杭州太虚湖假日酒店（五星）餐饮部总监胡传刚先生、客房部总监丁志红女士及人力资源部经理徐剑波先生亲临比赛并担任专家评委；校党委书记李民教授、校长魏饴教授、副校长唐圣松教授、校长助理教务处长齐恒教授对比赛表示祝贺与支持；湖南文理学院资源环境与旅游学院全体院领导、各科室负责人及旅游管理专业教研室全体老师出席了比赛；酒店管理和旅游管理专业相关班级学生300余人观摩了比赛。
赛后“校企合作”基地企业方教师之一，杭州太虚湖假日酒店人力资源部经理徐剑波先生作了题为“旅游饭店业发展趋势”的专业培训与就业讲座。
另，为积极备战2014年湖南省高等院校旅游服务技能大赛，我院已报名参加第六届全国旅游院校技能（导游服务）大赛，选手正抓紧训练中。
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